Нож нескладной 2101К

Нож нескладной 2101К — такие ножи часто используют на кухнях квартир, кафе и ресторанов. За рубежом их называют ножами с фиксированным клинком, на ножевом языке — «фиксед». Лезвие ножа 2101K изготовлено из стали 440C — достаточно твердой стали, ножи которой отлично режутся и долго не тупятся. Нож оснащен лезвием с нижней линией поршня, которое отлично режет и обладает хорошей проникающей способностью. Благодаря закруглению лезвия, которое увеличивает длину режущей кромки, эти ножи обладают отличными режущими свойствами. Овальная ручка изготовлена из экзотических пород дерева с пластиковыми вставками. Чтобы предотвратить разрушение и повреждение, ручка защищена латунной накладкой и прочной ручкой. Это нож, на который можно смело положиться как в городских, так и в сельских условиях. Благодаря универсальности клинка вы легко сможете использовать этот нож практически для всех видов ножевых работ.