Великий класичний ніж зі сталевим лезом 420 виготовлений з нержавіючої сталі і схвалений для виготовлення в недорогою ціною. Досить низький вміст вуглецю дає цій сталь стійкість до корозії. Низький вміст вуглецю – ця сталь менш тендітна. Тільки, леза таких ножів тьмяніють трохи швидше, ніж у дорогих бренди. Але точила легко надають тупому ножу робочу форму і володіють достатньою твердістю для домашньої роботи. Вам не подобаються маленькі ножі, які заважають різати хліб? З цією моделлю проблем не буде. Ніж великий. Довгий клинок, велика ручка простий, але добре продуманої форми з дерев'яною підкладкою ідеально лежить в руці. Ручка має велике поглиблення під поглибленням для безпечної роботи. Деревина оброблена і не боїться вологи. Сама рукоятка складається з товстих сталевих листів і фіксується суцільними гвинтами. У робочому положенні лезо захищено надійним і перевіреним знімним замком, який відмінно себе зарекомендував. Він протистоїть бруду і можна легко складати ніж однією рукою.